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ナトリウム(塩分)の含有量が少ない天然水・RO水

公開年月日 : 2016/09/01 更新年月日 : 2016/09/01

ナトリウムの働き(効能・効果)

ナトリウムとは、塩分中に含まれているミネラル成分で、体内の水分量のバランスを整えたり、筋肉や神経の興奮を鎮め正常に動くように調節したり、栄養素の輸送や吸収を助けたりするなどの働きを持っています。 日常の食事に含まれる食塩から摂取されることがほとんどで、普段食事をしていれば、不足することはあまりないミネラルです。特に和食には、醤油や味噌などの調味料をはじめ、塩分が多く含まれる食材を利用することが多いことから、日本人は多く摂りすぎている傾向にあると言われています。そのため、その働きよりも、過剰摂取を問題視されることが多いミネラルですが、本来は体の健康維持に欠かせない大切な栄養素です。

ナトリウムは、普段の生活で不足することはあまりないですが、夏場や激しい運動をした時などに汗を大量にかいた時、激しい下痢や嘔吐がある時などには欠乏症になることもあります。欠乏すると、食欲不振や疲労感、倦怠感などの症状があると言われているので、夏バテなどにも影響しているのかもしれません。また、さらに重くなると、脱水症状や熱中症の危険も出てきまので、特に夏場などは適切な量を意識して摂取することが大切です。

一方、慢性的に過剰摂取していると、高血圧になり、動脈硬化や心疾患、脳梗塞、腎臓病などにもなる危険性があると言われています。その他、胃がんの原因となる可能性も指摘されています。このことからも、普段の食事で摂りすぎないよう充分に気を付けなければなりません。ナトリウムが多く含まれる食品や調味料などを知っておいて、摂りすぎない食生活を心がけることが大切です。

ナトリウムが多く含まれている食品と摂取目標量

ナトリウムが多く含まれる食品には、塩、醤油、味噌などの調味料や、漬物、いかの塩辛、たらこなどの塩分の高いものがあります。他にも、かにかまなど魚肉系の練り物、ハムやソーセージなど加工肉、カップ麺やインスタント麺などにも多く含まれています。練り物や加工肉は量も摂りやすいので注意しましょう。

厚労省によるナトリウムの1日の摂取目標量は、成人男性で8.0g未満、女性で7.0g未満となっています。ここで1つ問題なのが、この数字は食塩相当量の数値で、ナトリウム量の数値ではありません。しかし、食品の成分表示にはナトリウムで表記されている場合が多いです。なので、ナトリウム量を食塩相当量に計算しなおす必要があります。それは以下の計算式で割り出すことが出来ます。

ナトリウム(mg)×2.54÷1000=食塩相当量(g)

少々めんどくさいですが、摂取量が気になる方は、この式で算出して確認するとよいでしょう。ただし、2015年4月から新たな食品表示法が施行されて、ナトリウムは食塩相当量で表記することが義務づけられました。この法律は2020年まで猶予期間があるそうなので、それまでは表記が混在することになりますが、2020年以降は全て食塩相当量で表記されているはずです。

ナトリウム控えめの天然水・RO水

暮らしの達人内のウォーターサーバーが扱っている水を見てみると、まずRO水のナトリウムの含有量は全般的に少なく、中でもアルピナウォーターや良水市場の水は特に少ないです。天然水ではフレシャスのフレシャス木曽が最も少なく、次いでアクアセレクトの伊勢宮川の水、次に恵ウォーターの富士の恵が少ない数値となっています。とはいっても、食品から摂取するナトリウムと比較すると、天然水の含有量はそもそも微量でしかありません。逆に最もナトリウムの含有量が多いのはフレシャス朝霧高原で、1L中80mgとなっていますが、これを食塩相当量に直すと0.2gで、1日の目標量には約40L飲まないと届かないことになります。

最も多い含有量の水でもこれなので、天然水からのナトリウムの摂取で健康に影響を及ぼすことはほとんどないと思われます。それでもどうしても摂取量が気になる人、微量でも摂取量が増えることに抵抗のある人は、より含有量の少ない天然水を選ぶとよいでしょう。

ナトリウム(塩分)の含有量が少ない天然水・RO水のランキング(TOP10)

ブランド/水の名称 カルシウム マグネシウム ナトリウム カリウム バナジウム シリカ 亜鉛
アルピナ5ガロンボトル0.20mg0.10mg0.60mg0.10mg---
アルピナ8Lボトル0.20mg0.10mg0.60mg0.10mg---
アルピナ3ガロンボトル0.20mg0.10mg0.60mg0.10mg---
良水市場おいしい水12Lボトル0.70mg2.60mg1.10mg0.01mg---
良水市場おいしい水8Lボトル0.70mg2.60mg1.10mg0.01mg---
フレシャスフレシャス木曽5.60mg1.20mg2.40mg2.40mg---
サントリー天然水サーバー南アルプスの天然水6.0~15mg10~30mg4.0~10mg1.0~5.0mg---
天然水アクアセレクト伊勢宮川(8L)10.00mg1.00mg4.30mg0.70mg---
天然水アクアセレクト伊勢宮川(11.35L)10.00mg1.00mg4.30mg0.70mg---
恵 ウォーター富士の恵7.1mg2.80mg4.90mg1.20mg122.0μg-96.0μg

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